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甦りました。

久しぶりの更新です。

使用している柳刃包丁と牛刀です。

知り合いの方が研がせて~ということで、やっていただきました。

すごくないですか?研ぎ師にお願いしたような仕上がりになって帰ってきました!

紹介していいですか?と聞いたらぜひ、とのことで、紹介します。

めっちゃ切れる。すごい。

ではでは。

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