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恵比須おかず屋のこだわり

恵比須おかず屋の3つのこだわりです。

お弁当・お惣菜の困った！何とかして！の期待に応えたい。

そんな私たちのお弁当をぜひお試しください。

①食べる喜びと、創る喜びを共感する

 

お弁当を食べて『おいしい』と感じられる喜びを感じてほしい。

いろいろなメニューを考え、料理を創る喜びを感じたい。

創ってうれしい、食べてうれしいをお互いに感じられる。

そんな関係をお客様と一緒に作りたいと想い行動します。

 

 

②受け継がれてきた味を次の世代へ

 

写真の天むすや、上の写真のさば煮付は先代が作り上げてきた恵比須おかず屋の原点ともいえる商品です。この味を受け継いだ私達は、次の世代へこの味を残していかなければなりません。伝統の味を大切にし、さらに発展させていくことを誓い行動します。

 

 

③もっと新しいものを作り続けます

 

現在恵比須おかず屋に登録されているお弁当の数は100種類以上もあります。新しい商品もすべてがうまくいくとは限りません。失敗を乗り越えて残ってきた恵比須おかず屋のお弁当たち。

定番のものから、『へえー』なものまで、いろいろあります。

そして、もっと新しい商品を作り続けます。

 

 

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